Descripción
¡Si te apasiona la gastronomÃa Asiática no dejes de probarlo! Sorprende a tus amigos con la última tendencia..¡UNA EXPERIENCIA UNICA!
Son huevos de pato fertilizados con una incubación de entre 14 a 21 dÃas. En Filipinas, balut significa ‘envuelto‘. Este embrión fecundado se degusta, tras la cocción, directamente de la cáscara junto con el lÃquido que lo rodea.
Es de origen chino y muy apreciado en Filipinas, Camboya, Vietnam, Tailandia..se trata de un poderoso reconstituyente y, según afirma la cultura china, ideal contra las resacas.
El balut no solo es parte de la comida callejera en Asia, sino que lo ofrecen en restaurantes y es un ingrediente que se incluye en la cocina moderna, con el que se ensayan distintas recetas en sopas y tortillas .
Se beben los fluidos internos del huevo, el caldo desprendido entre la cáscara y la carne y poseen un sabor templado agradable al paladar.
Proceso de preparación antes de comerlo:
*IMPORTANTE:
-RESERVAS SOBRE PEDIDO
-PLAZO DE ENTREGA: 10 DIAS
